记者从第11届延吉·图洽会医疗保障及食品安全组了解到，为确保“图洽会”期间卫生安全保障、餐饮服务食品安全工作，延吉市卫生和计划生育局、延吉市市场和质量监督管理局制订实施相关方案，落实各岗位责任，全力保障食品卫生安全。
据延吉市卫计局相关负责人介绍，近日，延吉市疾病预防控制中心开展了以整顿规范公共场所经营行为为重点的专项检查，重点检查市区内旅馆、宾馆、招待所。检查经营单位卫生许可证、从业人员健康证持证情况、经营场所公共用品用具消毒和更换，室内外环境及各项卫生制度落实等情况。截至目前，出动监督员28人次、车辆14车次、监督检查单位62户次。同时，对全市2个净水厂、20个二次加压站进行了专项检查。延吉市急救中心已完成对急救车辆的维护、急救设备的检测且达到最佳状态，并备齐了必要的急救设备和药品。“图洽会”期间，急救中心将安排1辆救护车24小时待命，保证急诊通道畅通。延吉市医院、延吉市中医医院已准备充足的急救药品、物资等，同时设立了绿色通道专用门诊，确保会议期间急救工作安全、有效开展。
与此同时，延吉市市场和质量监督管理局根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》制订相关方案，成立“图洽会”期间餐饮服务保障工作领导小组和餐饮服务保障工作组，对“图洽会”期间承办餐饮服务单位开展监督检查，确保餐饮安全。“图洽会”前期，该局详细掌握餐饮服务从业人员的健康状况，督促承办单位组织从业人员进行健康检查及岗前培训。对承办单位的食品、原料及生产经营场所进行全面检查、指导。“图洽会”期间，每天至少安排2名执法人员对接待单位的食品安全情况进行全程监管。
记者 刘瑞霏
责任编辑： 李明伟