图们江国际旅游食运会开幕 多国扎堆儿参会

　　中国吉林网  记者  胡兆意　 8月28日上午，2016中国·图们江国际旅游食运会开幕，中、韩、俄、美、意、印尼等国家厨师参加了启动仪式。

　　在活动现场，延边的拌饭、冷面、烤串、包饭、辣白菜、打糕等美食被摆了出来，吸引了不少围观者，有人按捺不住自己的食欲，伸手品尝起来。朝鲜族美食独具文化特色和魅力，是延边的名片，也是吉林餐饮文化的靓丽名片，是中华民族中的重要文化遗产和组成部分。

　　中国饭店协会副会长、全国绿色饭店工作委员会主任张景富在致辞时说，延边能够举办具有国际化的食运会，打响朝鲜族美食品牌、特色品牌，促使延边民族美食品牌扬名全国、走向国际，在世界各地飘香，在全国餐饮业掀起了一场民族美食风。中国饭店协会一直致力于推动全国餐饮行业的创新和发展，一起联合各地餐饮联合会等组织，将中国美食文化传承、发展、弘扬。协会将不遗余力地大力支持和助力中国国际旅游食运会活动，积极搭建平台，牵手延边兄弟协会，共创辉煌。希望此次食运会办出质量、办出特色、办出水平，充分展现延边朝鲜族的独特魅力和风采。

　　州委常委、副州长洪庆向参会的各国厨师代表授予中国·图们江国际旅游食运会会旗，并与参会的领导、嘉宾到展区巡展。